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陜西商用廚房設備企業(yè)如何走好“智造”之路

所屬分類:商廚技術(shù)支持    發(fā)布時間: 2021-03-16    作者:admin
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從傳統(tǒng)制造轉(zhuǎn)向智能制造,陜西商用廚房設備企業(yè)需要充分認識到推進智能制造的復雜性、艱巨性和長期性,那么,商用廚房設備企業(yè)要走好智能制造之路,有哪些需要注意的呢?

分清智能化與自動化的本質(zhì)區(qū)別

工業(yè)4.0并非簡單的機器人應用和無人工廠。陜西商用廚房設備企業(yè)在建設智能工廠時,要整體考慮智能裝備的應用、生產(chǎn)線和裝配線的數(shù)據(jù)采集方式、設備布局和車間物流優(yōu)化、在制品在工序之間的轉(zhuǎn)運方式、生產(chǎn)工藝的改進與優(yōu)化、材料的創(chuàng)新等,而不僅僅是某些工位的“機器換人”。

陜西商用廚具

生產(chǎn)設備自動化是智能制造的基礎,高效率與高精度雙管齊下,保證產(chǎn)品質(zhì)量,是商用廚房設備企業(yè)智能化的前提。

陜西商用廚房設備企業(yè)必須做好整體規(guī)劃,選擇適合自身特點的實施方案,有效規(guī)避風險。推進智能制造需要解決更加復雜的、縱橫交錯的信息集成問題,推進智能制造需要處理來源多樣的異構(gòu)數(shù)據(jù),推進智能制造需要企業(yè)的IT部門、自動化部門、精益推進部門和業(yè)務部門,甚至供應鏈合作伙伴之間的通力合作。









建立自身的專業(yè)隊伍,融合信息化、自動化和管理人才,并選擇若干長期的戰(zhàn)略合作伙伴,包括咨詢服務機構(gòu)、智能制造的整體集成商、解決方案提供商和服務商等。


陜西商用廚房設備企業(yè)制造行業(yè)走向自動化生產(chǎn)、智能化生產(chǎn)已是大勢所趨。盡管生產(chǎn)轉(zhuǎn)型難度不小,但隨著用工荒、生產(chǎn)成本上漲等問題的顯現(xiàn),商用廚房設備企業(yè)的生產(chǎn)升級也已經(jīng)箭在弦上,不得不發(fā)。


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